健身低脂鸡肉饼能吃吗
本篇文章给大家分享健身低脂鸡肉饼能吃吗，以及减脂鸡肉饼对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简述信息一览：
低脂鸡肉饼怎么做
1、用料：鸡胸肉2块、胡萝卜1根、玉米粒青豆适量、笋1根、姜末适量、盐适量、白胡椒粉适量、料酒适量、虾仁适量。鸡胸肉洗净去掉多余脂肪部分，用料酒腌上；虾仁、胡萝卜、笋洗净备用 胡萝卜切成小块儿，用绞肉机打碎倒出来备用。笋量少，直接剁碎备用。
2、鸡肉饼的做法如下：主料：面粉500克、鸡肉300克。辅料：植物油适量、盐适量、香辣牛肉酱一大勺、大葱一根、姜5克。步骤：准备好所有食材。和烫面。加入70度的热水用筷子搅拌成面絮，淋入2勺植物油拌一下，不烫手的时候揉匀。盖上盖子醒面最少一小时。
3、鸡胸肉和洋葱切小块，加入ー勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一小勺白糖，半勺孜然粉和适量黑胡椒碎抓匀腌制一会儿。将鸡胸肉倒入锅里炒熟盛出，手抓饼解冻变软后，舀入馅料，捏紧收口。放入三明治机或者煎锅，烙至两面金黄即可。
煎鸡胸肉需不需要放淀粉,减脂人群怎么吃热量低?
1、步骤：鸡胸肉横切成两块，用刀背稍微敲打。放入酱油、蚝油、料酒、盐、淀粉以及黑胡椒粉，拌匀，腌制15分钟。锅里放油，放入洋葱，煎香，盛入盘中。再加入适量的油，放入鸡胸肉，中小火慢煎。淋上少许酱油和盐，鸡胸肉熟透，且略微上色后盛出。最后用西红柿和生菜装点餐盘即可。
2、鸡胸肉解冻横切，不要太厚。放入淀粉、生抽、一点盐，最后撒上胡椒粉（依个人口味而定，可以放辣椒粉、孜然粉等）。把放入的调料搅拌，用保鲜膜盖住放进冰箱腌制半小时。把腌制好的鸡胸肉放不粘锅上煎，我家这锅还是会有点粘。刚放进去的时候铲一下保证不牢牢粘在锅上就好了。
3、可以只用淀粉，或者将面粉和淀粉混合使用。因为炸鸡胸肉想要好吃，外面的那层面皮必须要吃起来酥脆，而如果只放面粉，炸出来不够酥脆，放凉了之后鸡胸肉的外皮还会变软，就更不好吃了。如果使用淀粉，将面粉和淀粉1：1混合使用，炸出来的鸡胸肉外皮会起酥，吃起来外酥里嫩，口感非常好。
4、锅中放橄榄油，把鸡胸肉放进去小火煎大概一面煎三分钟左右，两面金黄即可，最后在撒点胡椒粉，可以放点水煮西兰花，鲜嫩多汁的减脂鸡胸肉出锅了，买回来的鸡胸肉斜刀片成薄片，最好用厨房用纸把表面的水蘸干。
5、小酥肉 主要材料：鸡胸肉、鸡蛋。配料：料酒、生抽、盐、黑胡椒、玉米淀粉、油。步骤：①鸡胸肉切条，加入料酒、生抽、盐和黑胡椒腌制20分钟。②鸡蛋和玉米淀粉搅成糊，将鸡胸肉裹上面糊，油温六成热炸至金黄。
低脂早餐,代餐零食推荐,边吃边瘦~
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